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Programmes de formation professionnelle

Services de restauration et de boissons

Pour ceux qui sont passionnés par l’industrie hôtelière et qui aiment la nourriture et les gens, étudier les services de restauration est une excellente carrière pour vous. Ce domaine offre une chance de travailler dans un environnement passionnant et au rythme rapide, avec des opportunités de voyager et de travailler. dans certains des meilleurs restaurants, hôtels et centres de villégiature du monde. Ce Diplôme d’Études Professionnelles (DEP) 960, qui comprend un stage en industrie, vous préparera à rejoindre le monde passionnant des services de restauration.
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DATES DE DÉBUT

PACC

Durée approximative

9 months

Titres obtenus

DEP / DVS

Prerequisites

Diplôme d'études secondaires ou Sec. IV Anglais, Français Étudiant et Mathématiques

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Description du programme

Le programme Food and Beverage Service vous prépare à démarrer une carrière internationale dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration ou du bar. Vous apprendrez les techniques de restauration et de service de banquet dans notre restaurant entièrement fonctionnel Le Saucier.

Nos professeurs chevronnés vous guident à travers les modules d’apprentissage et combinent théorie et formation pratique. Au fur et à mesure de votre progression dans le cours, vous aurez l’opportunité de mettre en pratique vos compétences avec de vrais clients en vue de votre transition vers le marché du travail.

Pour compléter notre formation interne, les étudiants se forment hors site dans certains des établissements alimentaires les plus respectés de la région. Le programme est à temps partiel et l’horaire est conçu pour être flexible et accommodant.

Pour en savoir plus

Saviez-vous…

Le service de restauration vous ouvre la porte de travailler partout dans le monde dans un secteur en demande qui défie les frontières.
Dans le cadre de ce programme spécialisé, vous apprendrez les techniques de bar, la préparation de cocktails et le service des boissons.
Il existe une demande croissante de professionnels de service qualifiés dans le secteur de la restauration.

Répondez aux besoins de manger

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de services de restauration et de boissons
et servez des délices.
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  • 1925 Brookdale Ave, Dorval, Quebec, H9P-2Y7
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